bolo de abacaxi

massa de pão de ló

creme de leite condensado com abacaxi em calda

doce de leite

coberto com chantily

bolo de brigadeiro

Xícara de chocolate branco com mousse de chocolate

batatas salteadas

Ingredientes:
- 15 batatas bolinhas cozida por 10 minutos com um pouco de sal (não cozinhe muito para que não desmanche)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de ervas finas

Modo de Preparo:
Aqueça o azeite e a manteiga numa frigideira grande, abaixe o fogo e coloque as ervas finas, o sal e a pimenta. Junte as batatas e salteie até que fiquem douradas.

fonte: Fabrica de Receitas

Carne Assada com Manteiga de Mostarda

Ingredientes:

- 1 kg de maminha bovina
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) bem generosas de mostarda escura
- Pimenta moída a gosto
- Sal grosso à gosto

Modo de Preparo:

Escolha uma peça de maminha que tenha pouca gordura. Misture a manteiga, já amolecida em temperatura ambiente com a mostarda e forme um creme. Besunte toda a peça de carne com esta mistura e depois polvilhe com sal grosso e a pimenta. Forre uma assadeira com papel manteiga untado ou papel alumínio deixando sobrar um bom pedaço ainda, suficiente para cobrir a carne. Coloque carne sobre o papel com a parte da gordura voltada para baixo e cubra com a outra parte do papel. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta por 30 minutos. Retire do forno, e regue a carne com o caldo que se formou na assadeira e volte a carne ao forno médio agora descoberta, e deixe por mais 30 minutos. Acompanhe o cozimento, quando a carne estiver bem douradinha e o caldo mais encorpado desligue e sirva fatiada.

Batatas Salteadas

Ingredientes:
- 15 batatas bolinhas cozida por 10 minutos com um pouco de sal (não cozinhe muito para que não desmanche)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de ervas finas

Modo de Preparo:
Aqueça o azeite e a manteiga numa frigideira grande, abaixe o fogo e coloque as ervas finas, o sal e a pimenta. Junte as batatas e salteie até que fiquem douradas.

fonte: Fabrica de Receitas

Lombo com Barbecue e Batatas Temperadas❤

Ingredientes:
1 lombo de porco temperado (pronto)
1 xícara (chá) de molho barbecue (usei o pronto também)
6 batatas grandes cortadas em pedaços médios
orégano, sal, azeite
½ xícara (chá) de vinho tinto
½ xícara (chá) de água
manteiga

Modo de preparo
Coloque o lombo numa assadeira untada com manteiga e pincele um pouco de molho barbecue.
Numa tigela, coloque as batatas e tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e orégano e distribua ao lado do lombo.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido, 180° por 40 minutos.
Retire o papel alumínio, despeje o restante do molho barbecue e volte ao forno.
Deixe terminar de cozinhar e ficar bem dourado.
Arrume o lombo assado numa travessa, as batatas ao lado e leve a fôrma para a boca do fogão.
Junte o vinho e a água e deixe reduzir até ficar um molho encorpado.
Espelhe este molho por cima do lombo, já fatiado e sirva com arroz branco e salada verde.

fonte: Fabrica de Receitas

Costela na panela depressão

Ingredientes

1 kg de costela inteira
1 colher de sopa de sal grosso
1 cebola
1 caldo de carne tablete

Modo de preparo

Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola se quiser 1 caldo de carne tablete no lugar do sal -á critério seu
Feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo
Mexa a panela de vez em quando 

fonte: Fabrica de Receitas

Doritos caseiro

• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 sazóns de carne (2 para a massa e 1 para quando já estiver frito)
• 1 hora de fritar

misture a massa até desgrudar da mão

abra a massa e corte em triângulos. (quanto mais fina a massa, mais crocante ela fica)

frite em óleo quente.

Ovo de páscoa Bem Casado

imagem: gshow

1 casca de chocolate branca
1 lata de doce de leite caseiro
bolo branco cortado em fatias finas
chocolate branco derretido
raspas de chocolate branco


na casca de ovo fazer camadas de doce de leite e bolo.
finalizar com uma camada bem fina do chocolate derretido.
colocar as raspas de chocolate.

fonte: Confeitaria Refinada

Ovo de páscoa de BIS

1 casca de ovo de chocolate

1 receita de creme de bis

bolo de chocolate

bis cortado em quadradinhos

chocolate derretido

na casca de ovo colocar o recheio
por cima colocar bolo cortado em fatias finas
por cima passar uma camada bem fina de chocolate derretido, fechando todo o ovo.
colocar o bis cortado e fazer riscos com o chocolate derretido.

fonte: Confeitaria Refinada
imagem da internet

Trufa com sabor - recheio ovo de colher

1 receita de trufa branca

pó saborizante para sobremesa ou suco em pó ou pó para sorvete

misturar

opcional: colocar corante para chocolate

fonte: Confeitaria Refinada

CREME BIS - recheio ovo de páscoa

1 lata de leite condensado cosido por 40 minutos.

100 grs creme de leite de caixinha

1 caixa de bis triturado

misturar na ordem.

fonte: Confeitaria Refinada

Creme Alpino - recheio ovo de páscoa

150 grs chocolate ao leite derretido

70 grs creme de leite de caixinha

1/2 lata de doce de leite caseiro

2 gotas de essência toffe ou caramelo

15 grs glucose branca (opcional)

misture o chocolate com o creme de leite,
acrescente o doce de leite, essência e glucose

fonte: Confeitaria Refinada

CREME OREO - recheio ovo de colher

1 receita de brigadeiro branco mole

bolacha oreo triturada

misturar os 2 ingredientes

fonte: Confeitaria Refinada

Mousse Suflair - recheio ovo de colher

200 grs chocolate meio amargo derretido

100 grs creme de leite de caixinha

3 claras em neve + 3 colheres de açúcar ou
chantily

misturar o chocolate com o creme de leite.
adicionar as claras em neve, e misturar delicadamente.


fonte: Confeitaria Refinada

Trufa de chocolate - recheio ovo de colher

200 grs de chocolate ao leite derretido

100 grs de creme de leite de caixinha

15 grs de glucose branca (opcional)

misturar tudo

fonte: Confeitaria Refinada

torta cremosa com farofa crocante

2 xícaras de trigo

1 xícara de açúcar

100 g de margarina

1 ovo

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Recheio:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

3 gemas

2 colheres de maizena

1 lata de creme de leite

Misture os ingredientes até virar uma farofa

Reserve

Recheio:

Leve os ingredientes ao fogo, exceto o creme de leite, mexendo sempre, até engrossar

Desligue o fogo e coloque o creme de leite sem o soro

Montagem:

Em um refratário de vidro, untado com margarina, forre o fundo com farofa

Coloque o creme e cubra com o restante da farofa

Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos

Espere esfriar e leve à geladeira

A farofa fica sequinha e o creme delicioso

fonte:http://maisreceita.com/torta-cremosa-com-farofa-crocante/

glace firme para confeitar

• 
• 
  
• 1 pacote de gordura hidrogenada de 500 gramas
• 1 quilo de açúcar de confeiteiro
• 2 vidros de 200 ml de leite de coco
• gotas de essência a gosto
• corante alimentício

• Bater a gordura hidrogenada com o leite de coco até dissolve-la bem e ficar um creme .Colocar o açúcar aos poucos até completar um quilo e bater por 20 minutos em velocidade média para alta.
• Adicionar a essência e o corante se for usar.

fonte:http://www.receitas-show.com/glace-firme-para-confeitar-bolos-de-aniversario/receita-8190/

Recheio de Ameixa com Doce de Leite para Bolos

Ingredientes:

300 g de ameixas cortadas ao meio sem caroço
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
500 ml de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de doce de leite

Modo de preparo:

Coloque em uma panela as ameixas o açúcar e a água e leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos. Depois de cozidas escorra as ameixas e reserve.
Coloque em uma panela o leite, o amido de milho leve ao fogo brando e misture até engrossar;
Depois acrescente o doce de leite e misture até formar uma pasta.
Desligue o fogo e junte as ameixas.
Espere esfriar e recheio o bolo de sua preferência. Sugiro pão de ló de chocolate
Validade: Esse recheio contém amido de milho, portanto deve ser consumido em até no máximo 3 dias. Mantenha refrigerado.

FONTE:  https://www.facebook.com/fabricareceitaS

Creme Alpino Consistente

Ingredientes

1 lata de creme de leite c/ soro
1 lata de doce de leite
2 colheres de chocolate em pó
300 g de chocolate meio amargo (derretido em banho-maria, ou microondas)
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Na batedeira: bata o doce de leite, o creme de leite o chocolate em pó e a baunilha. Com a batedeira ligada, acrescente, aos poucos, o chocolate derretido.
Corte o bolo e molhe com a calda. Recheie e cubra com o creme alpino, decore a gosto.

FONTE:  Fábrica de receitas

Sopa de Feijão com Macarrão

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de macarrão (conchinha, argolinha, ave-maria)
3 xícaras (chá) de feijão cozido
1 litro de caldo de legumes (caseiro, ou 1 tablete de caldo de legumes para 1 litro de água)
200g de carne picada
50g de bacon fatiado grosso
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (café) de alho amassado
1 tomate cortado em cubos
4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
2 cenouras médias descascadas e fatiadas
2 folhas de louro
Sal e pimenta do reino a gosto
Cebolinha e salsinha a gosto

Modo de preparo:

Bata o feijão com o caldo de legumes no liquidificador (ou a água e o caldo em tablete).
Reserve. Leve uma panela de pressão ao fogo e aqueça o azeite.
Doure a cebola e o alho e frite a carne.
Tempere com sal e pimenta do reino. Acrescente o bacon e refogue mais um pouco.
Adicione o tomate e misture para murchar levemente.
Junte as batatas e as cenouras, mexa e acrescente o caldo de feijão.
Coloque as folhas de louro e tampe a panela.
Depois que começar a apitar, deixe cozinhar por 10 minutos.
Abra a panela e acrescente o macarrão, e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Se você achar que a sopa secou, pode acrescentar um pouco mais de água e deixe engrossar.
Acerte o sal se necessário.
Salpique salsinha e cebolinha a gosto e sirva com pão fatiado. E viva o frio!!

fonte: Fabrica de Receitas

CANJA DE GALINHA COM CENOURA

Ingredientes:

4 pedaços médios de galinha
1 copo americano de arroz
2 cenouras grandes
4 colheres de sopa de cebola picada
1 tomate grande
2 colheres de sopa de extrato de tomate
2 colheres de sopa de óleo
5 copos duplos de água
Tempero a gosto

Modo de preparo:

Lave, descasque e pique a cenoura em pedaços médios e reserve.
Lave, pique e refogue o tomate em óleo juntamente com a cebola.
Refogue a galinha, adicione a mistura do tomate e cebola, o extrato de tomate, a cenoura e o tempero.
Acrescente o arroz e a água e deixe cozinha

fonte: Fabrica de Receitas

Caldo Verde com Linguiça Defumada

Ingredientes:

1kg de batatas
1 dente de alho amassado
1 maço de couve picado fino
500gr de linguiça defumada cortadas em rodelas
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Numa panela com água suficiente, adicionar o sal e as batatas descascadas.
Assim que as batatas estiverem cozidas, leve para o liquidificador para obter um creme bem liso. Reserve.
Em outra panela com azeite, refogue o alho e frite levemente a lingüiça.
Coloque o creme de batata neste refogado.
Corrigir o sal, pimenta e a couve. Misturar bem e deixar cozinhar até a couve murchar.

FONTE:  fabrica de receitas

Sopa de carne à moda da vovó

INGREDIENTES:

3 caldos de carne Knorr ou Maggi
100 g de cebola picadinha, bem miudinha
1 colher (café) de margarina com sal
1 colher (café) de salsinha, bem picadinha
3 colheres (sopa) de puro purê ou molho de tomate em caixinha
1 colher (café) de cebolinha, bem picadinha
1/2 cenoura ralada, bem fininha
2 litros de água1 pitada de orégano
1 bife de patinho, sem a capa de gordura, picado em cubos
1 batata média para cozinhar, picada em cubos
Queijo parmesão ralado a gosto
3 colheres (sopa) de óleo de girassol ou de soja
1 tomate, sem casca, picado em cubos
1 copo de 200 ml de macarrão ave maria ou padre nosso

MODO DE PREPARO:

Em uma panela de pressão de 4,5 litros, lave bem e coloque o óleo, a cebola e a margarina para fritar e dourar
Não deixe a cebola ficar escura
Coloque o bife em cubos e frite bem
Em seguida, coloque a cenoura e a batata e frite bem
Assim que começar a grudar no fundo, acrescente água aos poucos (1 colher de sopa de água), para soltar do fundo e mexa, durante 5 minutos
Quando a batata começar a dourar, a cenoura derreter e a carne estiver com cor de frita, coloque a salsinha, a cebolinha, os caldo de carne, o puro purê, o tomate e 1,5 litros de água
Tampe a panela e deixe pegar pressão
Ao pegar pressão, deixe a mistura cozinhar por 15 minutos
Após este período, desligue o fogo, deixe sair a pressão
Abra a panela, ligue o fogo novamente e acrescente mais 1/2 litro de água
Ao ferver, acrescente o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente
Desligue o fogo
Se necessário acrescente mais um caldo de carne para dar gosto e 1/2 copo de água para que a sopa não fique seca
Sirva em pratos fundos e por cima, coloque o queijo ralado
O queijo irá derreter e a sopa ficará como sopa creme
Coloque por cima do queijo ralado, 1 pitada de salsinha para dar gosto e orégano.

FONTE:  Fábrica de receitas

Torta de Chocolate com Limão❤

Ingredientes para a base da torta:
300 gramas de biscoito negresco sem recheio (ou qualquer outro biscoite de chocolate)
170 gramas de manteiga derretida

Modo de preparo:
Triture os biscoitos no liquidificador. Em um recipiente, misture os biscoitos triturados com a manteiga. Utilize desta mistura para forrar o fundo e as laterais de uma forma de aro removível.

Ingredientes do recheio
130 ml de suco de limão
600 gramas de leite condensado cozido por aproximadamente 20 minutos em banho maria. Após o cozimento, deixá-lo esfriar em geladeira

Modo de preparo:
Após o leite condensado cozido esfriar, leve-o para a batedeira e misture ao suco de limão por aproximadamente 5 minutos até obter um creme homogêneo. Deposite este creme dentro da forma de aro removível pré-pronta.

Ingredientes da Cobertura
150 gramas de chantilly pronto para decorar a torta
raspas de 1 limão
Fatias de limão cortadas ao meio para decoração.

Coloque para gelar.
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FONTE:
https://www.facebook.com/LivroDeReceitass/

Torta de limão superfácil

Ingredientes: 
1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de raspas de limão
1 clara de ovo
Raspas de limão para decorar
Recheio:
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 caixa de creme de leite (200g0
1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga, as raspas de limão e a clara de ovo até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de uma fôrma de 24cm de diâmetro de aro removível com ela e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos. Retire e deixe esfriar. Para o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem por 1 minuto. Despeje sobre a massa da torta e leve à geladeira por 4 horas. Retire, desenforme e decore com as raspas para servir.
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fonte:
https://www.facebook.com/groups/DicaseReceitasParaVoce/

Torta colorida de frutas❤

Ingredientes: 
1 pacote de biscoito maisena (200g)
5 colheres (sopa) de margarina
1 maçã em fatias
1 kiwi em fatias
5 morangos em fatias
1/2 manga em fatias
Geleia de brilho para pincelar
Recheio:
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de margarina
2 gemas

Modo de preparo:
Triture o biscoito no processador ou liquidificador, transfira para uma tigela e misture com a margarina até formar uma farofa úmida. Espalhe apertando com a mão, no fundo e laterais de uma fôrma de fundo removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Retire e reserve. Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, a maisena, a margarina e as gemas, mexendo até engrossar. Desligue deixe amornar e espalhe sobre a massa na torta. Cubra com as frutas fatiadas, pincele com geleia de brilho e leve à geladeira por 3 horas. Retire e desenforme para servir.
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https://www.facebook.com/MinhasReceitaas/?__mref=message

bolo trufado de abacaxi

Bolo Trufado de Abacaxi❤

.Ingredientes:
Para o bolo:
2 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento
Para o recheio:
1 abacaxi pequeno
Açúcar para cozinhar o abacaxi
500 gramas de chocolate branco nobre de boa qualidade (não pode ser fracionado e nem hidrogenado)
1 lata de creme de leite (sem o soro)
1 colher (sopa) de conhaque (não coloquei)
1 colher (chá) de essência de abacaxi
Para a cobertura:
1 xícara (chá) de claras
1 xícara (chá) de açúcar
Gotas de baunilha (a gosto)

.
Modo de preparo:
Para o bolo:
Bater bem os ovos, a margarina e o açúcar. Juntar o leite morno e bater mais um pouco. Desligue a batedeira, coloque aos poucos e delicadamente a farinha e o fermento (todos peneirados). Despeje numa fôrma redonda (20 cm), untada e enfarinhada, e leve para assar.
Para o recheio:
Descasque e pique o abacaxi em pedaços miúdos. Leve para cozinhar com 1/2 xícara de açúcar se o abacaxi estiver docinho ou com 1 xícara de açúcar se o abacaxi estiver azedo. Não coloque água e leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo, até apurar bem. Isso leva mais ou menos 10 minutos. Deixe esfriar e depois coe para remover o caldo formado. Despreze o caldo e reserve o abacaxi cozido.
Derreta o chocolate com o creme de leite, junte a essência de baunilha e o conhaque. Misture tudo e depois junte o abacaxi reservado. Leve para gelar até a trufa ficar consistente.
Para a cobertura:
Coloque as claras e o açúcar em uma panela e leve ao fogo para esquentar mexendo rapidamente. Esquente bem, mas não deixe as claras cozinharem. Bata na batedeira junto com gotas de baunilha até que fique na consistência para trabalhar com saco de confeitar.
Montagem:
Espere a massa do bolo esfriar e corte em 2 metades. Molhe cada uma com uma calda de sua preferência (molhei com leite e açúcar). Na própria forma onde o bolo foi assado, coloque uma metade de massa. Despeje todo o recheio e cubra com a outra metade. Leve para a geladeira por cerca de 4 horas para firmar bem. Desenforme e cubra com o merengue. Decore a gosto.
Dicas:
Eu não fiz a receita da massa do bolo da Cynthia porque já havia feito em outra ocasião e não deu muito certo comigo, então usei uma massa que já estou acostumada a fazer. Também fiz meia receita do bolo dela, pois rende muito. Outra modificação foi não colocar conhaque no recheio. Sei que dá um gostinho bom e é isso que deixa "trufado", mas ainda não aprecio o sabor de bebidas em doces.
Esse bolo não tem uma validade muito grande, pois o abacaxi solta água no recheio. O merengue também "murcha", vai perdendo o volume com o passar dos dias. Consuma este bolo em até 3 dias.
_____
https://www.facebook.com/MinhasReceitaas/?

boneco de neve

Coelho em feltro

Potes de sorvete decorados

Buttercream de chocolate

INGREDIENTES:

• ⅔ de xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• ½ xícara de chocolate em pó
• 3⅓ xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
• 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) + 2 colheres (chá) de leite

MODO DE PREPARO BUTTERCREAM DE CHOCOLATE CREMOSO:

1. Na batedeira bata a manteiga e o chocolate até que fique bem incorporados.
2. Adicione o açúcar, mexa e lentamente jogue o leite até ficar homogêneo.
3. Bata por 1 minuto até ficar leve e fofo.

Dica: Pode usar margarina, mas com manteiga fica bem melhor

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maionese verde

• 2 xícaras de maionese comum
• Sal
• 3 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picadas
• 1 colher de café de alho picado

Modo de preparo:

Para preparar a maionese caseira com ervas, basta, em um liquidificador, bater todos os ingredientes até conquistar a consistência desejada.

salada de batata

4 batatas grandes

3 ovos

1 tomate sem semente picado

maionese pronta

sal, pimenta, salsinha, alho, cebola, azeite a gosto.

cozinhe as batatas cortadas em cubos com sal e os ovos.

deixe esfriar.

pique os ovos, misture o tomate, a maionese e os temperos.

feijão em 6 minutos

também peguei essa receita na internet e fiz pra testar. realmente ficou muito bom.

faça o feijão a seu gosto, só que vc vai colocar na panela de pressão, quando começar a fazer barulho, conte 3 minutos e desligue, espere a pressão sair sozinha, abra e mexa o feijão.
coloque novamente no fogo espere fazer barulho, aguarde 3 minutos e desligue, deixe a pressão sair sozinha. pronto.
veja como o feijão ficou molinho e já engrossado

eu coloquei 3  1/2 xicaras de feijão para 2 litros de água.

arroz em 1 minuto

peguei esta receita na internet e fiz para ver se dá certo.

testada e aprovada.

2 xícaras de arroz lavado e escorrido

3 xícaras de água

sal e alho a gosto

sal a gosto

óleo

refogue alho, cebola, óleo na panela de pressão.

coloque o arroz e a água, tampe a panela, quando começar fazer barulho deixe 1 minuto e 10 segundos e desligue.

aguarde a pressão sair sozinha.

o arroz estará pronta

cocadinhas de forno

• 1 lata de leite condensado
• 8 colheres (sopa) de leite
• 8 colheres (sopa) de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos inteiros

• Misture tudo muito bem, eu coloquei em forminhas individuais.
• Levar ao forno médio preaquecido até dourar.

fonte: http://www.receitas-show.com/cocadinhas-de-forno/receita-8995/

torta farofa de banana com creme

INGREDIENTES:

Creme de leite condensado

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medir na lata do leite condensado)
• 1 c. de manteiga sem sal
• 1 c. de sopa de farinha de trigo
• 1 c. de sobremesa de essência de baunilha
• 1 lata de creme de leite

Farofa

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 xíc. de açúcar
• 2 c. de sopa de manteiga s/ sal (temperatura ambiente)
• 1 c. de sopa de fermento em pó
• 6 bananas nanicas cortadas
• cacau em pó ou canela para polvilhar

MODO DE FAZER:

Creme de leite condensado

Em uma panela, coloque o leite condensado.

Em separado, misture a farinha ao leite para dissolver. Junte ao leite condensado.

Coloque a manteiga e a essência de baunilha.

Ligue em fogo baixo e mexa sempre até engrossar. Mais ou menos de 10 a 12 minutos.

Deixe amornar  e coloque o creme de leite. Reserve.

Farofa

Misture a farinha, ovo, açúcar, manteiga e o fermento com as pontas dos dedos.

Montagem

Em uma forma untada e enfarinhada, faça uma camada com um pouco mais da metade da farofa.

Por cima, adicione as bananas (eu cortei em rodelas, mas fica super bacana cortar de comprido também).

Coloque o creme de leite condensado.

Ponha o restante da farofa e polvilhe cacau em pó ou canela.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

Pode comer quente ou gelada. As duas maneiras são maravilhosas, mas eu prefiro a geladinha.

fonte: sal de flor -  Receita: http://wp.me/p6yVKn-14V   (video)

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batata bolinha com bacon

INGREDIENTES:
1 K DE MINI BATATAS
200 G DE BACON MAGRO PICADO EM CUBINHOS
4 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
5 DENTES DE ALHO BEM PICADINHOS
PIMENTA DO REINO
SAL
CEBOLINHA
SALSINHA

MODO DE FAZER:
COZINHE AS BATATAS NORMALMENTE(NÃO DEIXE MUITO MOLE)ESCORRA E RESERVE.EM UMA PANELA,AQUEÇA O AZEITE E FRITE O BACON,ACRESCENTE O ALHO E FRITE POR MAIS ALGUNS SEGUNDOS,DEPOIS DESPEJE AS BATATAS,TEMPERE COM A PIMENTA DO REINO,O SAL,A CEBOLINHA E A SALSINHA.SALTEIE POR ALGUNS SEGUNDOS,DESLIGUE O FOGO E SIRVA.
DICAS:ACRESCENTE TBM CEBOLA BEM PICADINHA E CALABRESA PICADA EM CUBINHOS.

fonte:  /www.facebook.com/ReceitasTotalmenteDemais

salada de batata bolinha

Ingredientes:
1 1/2 kg de batatinhas

Molho:
1 copo americano de óleo
8 dentes de alho picados
1 cebola picadinha
Sal a gosto (coloquei 1 colher de sobremesa)
Pimenta a gosto (opcional)
1 colher (sobremesa) de orégano
1 colher (chá) de colorífico
2 a 3 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Fazer:
Lave bem as batatas com esponja e detergente. Coloque em uma panela grande com água e sal e cozinhe sem deixar amolecer muito. Escorra a água e, em seguida, transfira para um pirex.
Usando a mesma panela aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, acrescente o sal, o orégano, o colorífico e a pimenta. Desligue e misture a salsa. Espalhe por cima das batatas e deixe esfriar. Mantenha na geladeira.

fonte:  //www.facebook.com/ReceitasTotalmenteDemais

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Como Fazer Doce de Leite no Micro-ondas

pizza na frigideira

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de manteiga

1 colher pequena de sal

1 copo de leite morno

1. Misturar tudo em uma travessa com as mãos

2. Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos

3. Separar 4 bolinhas de massa

4. Abri-las separadamente na frigideira

5. Assar somente um lado até o ponto desejado

6. Virar a massa

7. Desligar o fogo

8. Colocar molho de tomate

9. Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano

10. Assar agora o outro lado

11. Tampe para que o queijo derreta

fonte:  http://maisreceita.com/pizza-na-frigideira/