quarta-feira, 1 de junho de 2011

cobertura de sorvete

DESCRIÇÃO
é aquela cobertura quando colocada no sorvete ela endurece

INGREDIENTES
100 gramas de chocolate em barra 
100 gramas de gordura vegetal hidrogenada 
 
PASSO A PASSO
derreta os 2 ingredientes no fogo
deixe esfriar e coloque no sorvete
se guardar na geladeira, esquente em banho maria ou no microondas

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