sábado, 4 de junho de 2011

roseta


ROSETA

INGREDIENTES

* 1/2 kg de farinha de trigo
* 3 unidades de ovos
* 1 xícara de açúcar
* 1 colher de sopa de manteiga
* 1 colher de sopa de pinga
* 1 colher de sobremesa de fermento em pó
* 1 xícara de leite (aproximadamente)
* mel (cobertura) a gosto
* 1 xícara de óleo para fritura (aproximadamente)

PASSO A PASSO

1. misture todos os ingredientes menos o mel, e vá pondo o leite aos poucos, até a massa ficar lisa e homogenea e desgrude das mãos.
2. deixe crescer.
3. abra a massa faça rolinhos, e faça círculos com os rolinhos unindo as pontas.
4. frite em óleo quente.
5. coloque mel por cima

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