bolo de chocolate e doce de leite de caneca

Ingredientes: 

– 4 colheres de farinha de trigo
– 4 colheres de açúcar
– 3 colheres de cacau amargo
– 1/4 colherinha de fermento em pó
– 1/4 colherinha de sal
– 1 ovo batido
– 3 colheres de leite
– 1 colher de óleo
– 2 balas de doce de leite

Como fazer:

Numa tigela pequena combine a farinha de trigo, o açúcar, o cacau, o fermento em pó, o sal, o ovo, o leite e o azeite. Misture bem até combinar todos os ingredientes; se desejar, use uma batedeira elétrica para que seja mais simples.

Agora pegue uma xícara (daquelas grandonas) e coloque dentro dela a metade da massa, depois coloque as duas balas de doce de leite bem no meio e cubra com o resto da massa.

Para assar, leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos na potência máxima, se achar que ainda falta, coloque mais 30 segundos. Depois é só tirar a xícara do micro-ondas e curtir seu delicioso bolo de chocolate com doce de leite.