sexta-feira, 29 de julho de 2016

batata de forno com frango

batata de forno


INGREDIENTES

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 800g de batata cozida em rodelas
  • 1 copo de requeijão
  • 1 molho de tomate
  • azeitonas picadas a gosto
  • 200g de mussarela fatiada ou ralada
  • 200g de presunto fatiado ou ralado
  • orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Refogue o molho de tomate a gosto e acrescente o peito de frango desfiado.
  2. Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco.
  3. Adicione a azeitona picada e desligue o fogo.
  4. Pegue um refratário de vidro e faça uma camada de frango com molho.
  5. Coloque o requeijão sobre frango e depois as batatas cozidas em rodelas.
  6. Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima.
  7. Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter.
  8. Sirva quente.
fonte:  http://receitatodahora.com.br/batata-de-forno-com-frango/

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