Para o Pudim
1 e ½ lata de leite
condensado
3 copos de iogurte
natural sem sabor
Para a Calda
1 xícara de chá de
açúcar para a calda
½ xícara de chá de
água
1 colher de chá de
vinagre branco
Em uma forma de pudim,
coloque o açúcar, a água e o vinagre e leve ao fogo até formar um caramelo.
No liquidificador, coloque o leite condensado e o iogurte
natural e bata bem.
Peneire o pudim antes de colocá-lo na forma.
Leve para assar em banho-maria no forno médio preaquecido
por 45 minutos.
Dicas:
O vinagre serve para fazer com que a calda fique cremosa.
Essa receita rende um pudim pequeno. Se desejar, dobre a
receita
http://maisreceita.com/pudim-com-2-ingredientes-da-ana-maria/ fonte
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