terça-feira, 30 de abril de 2013

massa de panqueca de microondas

INGREDIENTES

2 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
30 g de manteiga
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

misturar muito bem todos os ingredientes e levar à geladeira por 30 minutos.
forrar um prato raso com papel-manteiga e despejar 1/3 de xícara (chá) da massa.
levar ao microondas por 30 segundos a 1 minutos na potência 100%.
retirar do papel-manteiga em seguida, para não grudar.
repetir a operação até terminar a massa.

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