bolo de banana

INGREDIENTES

3 xícaras (chá) farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de margarina

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1 1/2 xícara (chá) de leite

2 ovos

6 bananas nanica

canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO

faça uma farofa com a farinha, açúcar, margarina, e o fermento

coloque metade dessa farofa em uma forma untada e enfarinhada.

corte as bananas de comprido e coloque em cima da farofa.

coloque a outra metade da farofa, em cima das bananas.

bata o leite com os ovos, e coloque por cima da farofa.

polvilhe com canela.

leve em forno pré-aquecido, em média por 50 minutos.