pie de preguiçosa da nestlé (torta de banana)

INGREDIENTES

• 150g de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• ½ colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• Recheio
• 1 lata de leite moça
• 2 gemas
• 5 colheres (sopa) de suco de limão
• 4 bananas nanicas em rodelas

MODO DE PREPARO

Bata a manteiga com o açúcar na batedeira, junte o ovo, até formar um creme. Sobre o creme, peneire todos os ingredientes secos e misture com a ponta dos dedos, até formar uma farofa. Forre uma forma de aro removível com metade da farofa. 
Misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão. Adicione metade do recheio sobre a farofa da forma. Coloque metade das bananas, depois o creme do recheio, depois as bananas. Cubra com a farofa. 
Asse em forno médio por 40 minutos.

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