delícia de morango

INGREDIENTES

• Cobertura
• 150ml de água quente
• 150ml de água fria
• 1 pacote de gelatina de morango
• Recheio
• 1/2 Lde leite
• 1 lata de leite condensado MOCOCA
• 2 gemas peneiradas
• 2 colheres rasas de amido de milho
• 100 grde coco ralado
•  
• MODO DE PREPARO
• 1º passo
  • Dissolva a gelatina na água quente, depois jogue água fria e deixe na geladeira até o ponto em que ela fique “molenga”, nem dura e nem mole..uma consistência de clara de ovo.
  2º Passo
  • Pegue os ingredientes do recheio leve ao fogo baixo e fique mexendo
  • até engrossar, espere ESFRIAR
  3º Passo
  • Coloque o recheio no pirex, em cima corte os morangos ao meio e enfeite após jogue a gelatina deixe 2horas na geladeira e pronto.
  • P.S ..Eu sempre faço de um dia para o outro..acho q a sobremesa fica mais gostosa fazendo de véspera
  • fonte:   http://www.showdereceitas.com