INGREDIENTES
1 kg de mandioquinha cozida
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de cebola
2 tabletes de caldo de galinha
1 litro de água
sal a gosto
queijo ralado
MODO DE PREPARO
em uma panela, cozinhe a mandioquinha em água e em seguida, bata no liquidificador.
coloque a manteiga em uma panela e refogue a cebola.
adicione os tabletes de caldo de galinha, a mandioquinha batida e o sal.
deixe ferver até engrossar levemente.
sirva com queijo ralado.
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