molho vinagrete

INGREDIENTES

sal e molho de pimenta vermelha a gosto

1/2 colher (chá) de açúcar

1/4 de xícara (chá) de vinagre

1/3 de xícara (chá) de óleo

salsa, cebolinha e coentro picado a gosto

4 tomates maduros em cubos sem sementes

1 cebola picada

1 pimentão verde sem sementes em cubos

1 pimentão vermelho sem sementes em cubos

MODO DE PREPARO

dissolva o sal, o molho de pimenta e o açúcar no vinagre.

adicione o óleo e junte os demais ingredientes.

misture com uma colher e mantenha na geladeira, até o momento de servir.