INGREDIENTES
1 pacote de sopa de ervilha
1 xícara de leite
4 batatas cozidas
Pimenta do reino e sal a gosto
MODO DE PREPARO
Dissolva a sopa no leite quente e reserve.
Passe a batata quente no espremedor e junte à sopa dissolvida.
Tempere com sal e pimenta.
Mexa bem e veja a consistência.
Se o purê estiver muito grosso, adicione mais leite.
Se ficar liquido, devolva a panela e leve ao fogo para apurar.
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