segunda-feira, 29 de julho de 2013

bolinho de batata com carne moída

INGREDIENTES

  • 2 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 Colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 Xicaras (chá) de carne moida refogada
  • 2 Xícaras (chá) de purê de batata
  • Salsinha e orégano à gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes com as mãos para dar liga
Enrolar e empanar  na farinha de rosca 
Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente
Usei sobra de purê e carne moída e ficou um croquete delicios
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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