canudo de chocolate

INGREDIENTES

pão de ló

6 ovos

6 colheres (sopa) de açúcar

6 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

cobertura

125 g de doce de leite

500 g de chocolate ao leite derretido

300 ml de chantilly

morangos limpos e cortados ao meio para decorar

MODO DE PREPARO

pão de ló

em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até clarearem.

junte a farinha e o fermento.

leve ao forno médio (180ºC) e asse por 35 minutos.

reserve

MONTAGEM

corte o bolo com um cortador redondo e passe o doce de leite na superfície.

corte uma tira de papel-manteiga no diâmetro da massa, passe o chocolate derretido, espere secar um pouco e faça um tubo em volta do bolo.

depois de seco tire o papel, coloque o chantilly e decore com o morango.