segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

gratinado prático de batata e atum


INGREDIENTES

3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
1 cebola cortada em rodelas finas
2 latas de atum
2 colheres (sopa) de salsa picada
sal e pimenta a gosto
azeite para regar
200 g de mussarela ralada

MODO DE PREPARO
unte, com um pouco de azeite, um refratário.
alterne camadas de rodelas de batata, tomate, cebola, atum e mussarela.
sobre cada camada, regue um pouco de azeite, tempere com o sal, a pimenta e a salsa picada.
leve ao forno preaquecido a 220º por aproximadamente 25 minutos.
sirva em seguida.

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