pão de queijo

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 400 g de queijo mussarela ralada
• 1 colher de queijo parmesão ralado
• 5 batatas médias cozidas e amassadas
• 300 ml de leite
• 300 ml de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 kg de polvilho azedo
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• MODO DE PREPARO
•  Em uma tigela escalde o polvilho com o óleo aquecido e o leite aferventado
•  Adicione o sal, o queijo parmesão ralado e os ovos, amasse bem Juntar à mistura o queijo mussarela ralado e as batatas, sempre amassando bem
•  Molde os pães de queijo em bolinhas pequenas e uniformes, coloque-os em uma assadeira untada com óleo
•  Asse em forno pré-aquecido, à 200°, por aproximadamente 20 minutos, ou até ficarem levemente dourados 
• Os pães de queijo podem ser congelados antes de serem assados
• fonte: http://www.showdereceitas.com/receita-simples-de-pao-de-queijo/

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pão de queijo de sanduicheira

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de leite

1/2  xícara (chá) de óleo

1 ovos inteiro

1 xícara (chá) de polvilho azedo

1/4 colher (chá) de sal

1/2  xícara (chá) de queijo ralado
1/2 colher (chá) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

bater tudo no liquidificador.

untar levemente a sanduicheira com óleo e colocar a massa.

feche a sanduicheira e deixe dourar.

se desejar pode rechear a gosto, com pedaços de chocolate, goiabada, mussarela, presunto, salame, doce de leite.

é só colocar a massa, o recheio e um pouco mais de massa.

rende 13 pães.
depois de retirado o pão, ele murcha.

pão de queijo de liquidificador

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite

3 xícara (chá) de polvilho doce

3 ovos

3/4 xícara (chá) de óleo

1 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de queijo ralado

MODO DE PREPARO

bata no liquidificador os ingredientes, menos o queijo.

acrescente o queijo e mexa com uma colher.

coloque em forminhas untada com óleo, polvilhe queijo ralado e leve ao forno bem quente até ficar dourado.

fonte: mulher.com

PÃO DE QUEIJO DE CANECA

Misture bem na caneca: 1 ovo pequeno, 4 colheres de sopa de leite, 3 colheres de sopa de óleo, 4 colheres de sopa de polvilho azedo, 1 pitada de sal, 4 colheres de sopa de parmesão ralado e 1 colher de café de fermento. Coloque no micro-ondas em potência alta por 3 minutos.

camicado

PÃO DE QUEIJO NA CANECA

INGREDIENTES
4 colheres (sopa) de polvilho azedo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de óleo
1 pitada de sal
1 ovo pequeno
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de leite
margarina para untar
queijo parmesão para untar

MODO DE PREPARO
bata todos os ingredientes no liquidificador.
coloque a mistura até metade da altura de uma caneca untada com margarina.
leve ao microondas por 2 a 3 minutos.
polvilhe com queijo parmesão para decorar

pão de queijo frito

ingredientes:

1 copo (americano) + 2 colheres (sopa) de polvilho doce
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
400 grs. de queijo meia cura ralado
óleo para fritar

modo de preparo:
em uma tigela, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó e o queijo, até formar uma massa homogénea.
com ajuda de uma colher de sobremesa, faça bolinhas com a massa.
aqueça bem o óleo e frite os pães de queijo até dourarem.