pizza de caneca

https://www.youtube.com/watch?v=AdRrsjPdJGk&feature=em-uploademail

torta de frango de caneca

Ingredientes:

– 1 ovo
– 4 colheres de sopa de leite
– 2 colheres de sopa de creme de leite sem soro
– 2 colheres de sopa de óleo
– 4 colheres de sopa de farinha
– 1 colher de café de fermento
– sal
– 1 fatia mussarela picada
– 2 colheres de sopa de frango cozido desfiado
– 1 colheres de sopa de ervilha
– 1/4 de tomate picado
– parmesão

Como fazer:

Unte a caneca de aproximadamente 300ml com manteiga e farinha. Em uma tigela ou na própria caneca acrescente os ingredientes: O ovo, o creme de leite, o óleo, a farinha, o fermento e o leite. Misture bem!

Coloque o restante dos ingredientes: A ervilha, a mussarela, o frango e o tomate. Misture bem! Caso tenha usado a tigela, coloque a mistura na caneca e depois coloque um pouco de parmesão em cima para decorar. Leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima.

bolo de chocolate e doce de leite de caneca

Ingredientes: 

– 4 colheres de farinha de trigo
– 4 colheres de açúcar
– 3 colheres de cacau amargo
– 1/4 colherinha de fermento em pó
– 1/4 colherinha de sal
– 1 ovo batido
– 3 colheres de leite
– 1 colher de óleo
– 2 balas de doce de leite

Como fazer:

Numa tigela pequena combine a farinha de trigo, o açúcar, o cacau, o fermento em pó, o sal, o ovo, o leite e o azeite. Misture bem até combinar todos os ingredientes; se desejar, use uma batedeira elétrica para que seja mais simples.

Agora pegue uma xícara (daquelas grandonas) e coloque dentro dela a metade da massa, depois coloque as duas balas de doce de leite bem no meio e cubra com o resto da massa.

Para assar, leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos na potência máxima, se achar que ainda falta, coloque mais 30 segundos. Depois é só tirar a xícara do micro-ondas e curtir seu delicioso bolo de chocolate com doce de leite.

QUICHE DE PRESUNTO DE CANECA

Ingredientes:

– 1 ovo
– 1 ¹/2 colher de sopa de leite
– Pimenta-do-reino
– ¹/4 de bagel (um bagel tem mais ou menos 100 g; pode ser substituído por uma quantidade parecida de french toast ou pão de forma [que tem 25 g por fatia])
– 2 colheres de sopa de cream cheese (vale tentar com requeijão)
– 1 fatia de presunto
– Tomilho, cebolinha picada ou outra da sua preferência
– Mostarda

Como fazer:

Bata o ovo e o leite com um garfo na caneca, adicionando sal e pimenta a gosto. Adicione o pão picado em pedaços pequenos e mexa. Cream cheese e mexa mais um pouco. Por último, adicione o presunto igualmente picado. Salpique as folhas picadinhas por cima.
Coloque no microondas em potência alta por 1 minuto e 10 segundos (é o que diz na receita, mas aqui em casa eu faço tudo na base da tentativa-erro porque não sei usar eletrodomésticos). Decore com mostarda e mais folhinhas.

bolo de caneca de nutella

 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 1/2 colher (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó (mas dê preferência para o que não tem açúcar, para não ficar muito doce)
– 1 pitada pequena de fermento em pó
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 ovo
– 2 colheres (sopa) de Nutella (eu sei que você vai querer colocar mais, mas se fizer isso vai estragar a proporção da receita. Deixe para colocar outra colherada bem cheia de Nutella depois que o bolo estiver pronto. Contente-se em lamber a colher suja, por enquanto.)

Como Fazer:

Não escolha uma caneca pequena, porque o bolo vai crescer. Não precisa ser gigante, basta ser de um tamanho normal, pelo menos. Coloque na caneca: farinha, cacau em pó, sal e fermento. Misture tudo até que você não possa mais dizer onde está cada ingrediente.

Junte à sua mistura o ovo, o açúcar e a Nutella. Bata bem com um garfo, até ficar cremoso e homogêneo (uma única consistência, sem bolotas de cacau em pó), lembrando de alcançar os cantinhos no fundo da caneca. Leve ao microondas por 90 segundos.

bolo de fuba e goiabada de caneca

Ingredientes:

Massa

– 1 ovo
– 3 colheres (sopa) de óleo
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 4 colheres (sopa) de leite
– 3 colheres (sopa) de fubá
– 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (café) de fermento em pó

Recheio (opcional)

3 pedaços de goiabada (cerca de 60g)

Ingredientes da Cobertura

90g de goiabada derretida

Como fazer:

Em uma tigela misture o ovo, o óleo, o açúcar, o leite e misture. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o fermento e misture novamente. Distribua a massa em 3 xícaras de chá e se quiser coloque 1 pedaço de goiabada no centro de cada xícara.

Leve cada xícara ao microondas por 40 segundos em potencia alta ou as 3 xícaras juntas por 2 minutos. Retire e cubra com a goiabada derretida.

Rendimento: 3 unidades ( 3 xícaras de chá) 

cocada mole de caneca de microondas

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

1 pacote de flocos Ducoco

MODO DE PREPARO

coloque na caneca os ingredientes e mexa bem.

leve ao microondas por 1,30 minutos, faça uma pausa e mexa.

leve por mais 1,30 minutos.

espere esfriar e consuma de colher.

fonte: Ducoco

petit gateau de caneca

INGREDIENTES

¾ da lata de leite condensado

½ lata de chocolate em pó (usar a lata de leite condensado de medida)

¾ da caixinha de creme de leite

3 ovos

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (café) bem rasa de fermento em pó

Ganache

100 g de chocolate ao leite derretido

70 ml de creme de leite

Misture os ingredientes.

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Unte as canecas com margarina.

Coloque a mistura até a metade das canecas, e com um saco de confeitar coloque um pouco de ganache na massa crua.

Leve ao microondas por 3 minutos.

Rende 4 canecas.

O tempo do microondas varia de acordo com o modelo.

Fonte: Receita de Mãe

panetone de caneca

INGREDIENTES

1 ovo pequeno

3 colheres (sopa) de óleo

4 colheres (sopa) rasa de açúcar

4 colheres (sopa) de leite

5 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo

2 gotinhas de essencia de panetone

2 colheres (sopa) de frutas cristalizadas

1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

despeje o ovo na caneca e bata com um garfo, adicione o óleo, o açúcar e o leite e misture bem.

ponha a farinha, as frutas, a essencia e o fermento e misture.

leve ao microondas por 3 minutos na potencia alta.

fonte: Camicado

PÃO DE QUEIJO DE CANECA

Misture bem na caneca: 1 ovo pequeno, 4 colheres de sopa de leite, 3 colheres de sopa de óleo, 4 colheres de sopa de polvilho azedo, 1 pitada de sal, 4 colheres de sopa de parmesão ralado e 1 colher de café de fermento. Coloque no micro-ondas em potência alta por 3 minutos.

camicado

QUINDIM DE CANECA

Coloque na caneca 4 colheres de sopa de coco ralado seco e 2 colheres de sopa de leite para hidratar. Aguarde 2 minutos. Acrescente 4 colheres de sopa de açúcar, 1 ovo pequeno, 4 gemas, 1/2 colher de chá de margarina, 1 gota de essência de baunilha. Coloque no micro-ondas em potência alta por 30 segundos. Misture tudo novamente. Deixe por mais 1 minuto e 30 segundos no micro-ondas. Deseforme o quindim e sirva.

camicado

PÃO DE QUEIJO NA CANECA

INGREDIENTES
4 colheres (sopa) de polvilho azedo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de óleo
1 pitada de sal
1 ovo pequeno
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de leite
margarina para untar
queijo parmesão para untar

MODO DE PREPARO
bata todos os ingredientes no liquidificador.
coloque a mistura até metade da altura de uma caneca untada com margarina.
leve ao microondas por 2 a 3 minutos.
polvilhe com queijo parmesão para decorar

bolo de caneca de laranja

INGREDIENTES
1 unidade de ovo pequeno (massa) 
3 colheres de sopa de óleo (massa) 
4 colheres de sopa de açúcar - rasa (massa) 
5 colheres de sopa de farinha de trigo - rasa (massa) 
4 colheres de sopa de suco de laranja (massa) 
1 colher de café de fermento em pó (massa) 
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (cobertura) 
3 colheres de chá de suco de laranja (cobertura) 
PASSO A PASSO
coloque o ovo na caneca e bata com o garfo

adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture

agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar

leve por 3 minutos ao microondas em potência alta

a caneca tem que ter 300 ml.

se for retirar o bolo, unte e enfarinhe outra caneca e ponha a mistura nesta

cobertura: junte tudo e cubra o bolo

referência: revista viva

bolo de caneca de coco

INGREDIENTES
1 unidade de ovo pequeno 
2 colheres de sopa de leite de coco 
2 colheres de sopa de leite 
3 colheres de sopa de óleo 
4 colheres de sopa de açúcar - rasa 
5 colheres de sopa de farinha de trigo - rasa 
1 colher de sopa de coco ralado - rasa 
1 colher de café de fermento em pó 
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (cobertura) 
3 colheres de chá de leite de coco (cobertura) 
côco ralado (cobertura) a gosto 
PASSO A PASSO
despeje o ovo inteiro na caneca e bata

em seguida junte o leite de coco, leite, óleo e açúcar, misture bem

acrescente a farinha e o fermento e mexa até a massa ficar uniforme

leve por 3 minutos no micro ondas na potência alta

referência: revista viva