pão de queijo frito

ingredientes:

1 copo (americano) + 2 colheres (sopa) de polvilho doce
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
400 grs. de queijo meia cura ralado
óleo para fritar

modo de preparo:
em uma tigela, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó e o queijo, até formar uma massa homogénea.
com ajuda de uma colher de sobremesa, faça bolinhas com a massa.
aqueça bem o óleo e frite os pães de queijo até dourarem.