INGREDIENTES
1 lata de pêssego em calda
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de biscoito champanhe
MODO DE PREPARO
em uma peneira, coloque os pêssegos para escorrer a calda.
reserve ambos (a calda e a fruta).
coloque em uma panela média o leite com o leite condensado, as gemas e o amido, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
deixe esfriar e mexa às vezes.
reserve 2 metades de pêssego e pique o restante.
em um refratário, monte o pavê, alternando camadas de biscoito levemente umedecidas na calda reservada, creme e pêssego picado.
finalize com o creme.
decore com o pêssego reservado, corado em tirinhas, e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário