rosca de creme

https://www.youtube.com/watch?v=E0qp2zwlo_M

Ingredientes para 2 KG 2 kg farinha de trigo 400 gr açúcar 2 ovos 350 ml de leite 70 gr de margarina 40 gr de sal 40 gr de melhorador 40 gr de fermento fresco 500 gr de gelo

O "melhorador" pode ser substituído a cada kg de farinha de trigo se adiciona 1 colher de sopa de amido de milho, OU preferencialmente fécula de batata!