INGREDIENTES
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
3 gemas
2 colheres de chá de maisena
1 garrafinha de 200ml de leite de coco
canela em pó
MODO DE PREPARO
numa panela coloque o açúcar e a água,misture bem e leve ao fogo para ferver até formar uma calda grossa.
a parte peneire as gemas,acrescente o leite de coco e a maisena,misture bem até dissolver tudo.
junte essa mistura à calda,mexa bem e deixe ferver em fogo brando por 5 minutos ou até engrossar mexendo sempre,pingue umas gotinhas de baunilha...tá pronto.
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