geléia de abacaxi

Ingredientes:

1 abacaxi picado
700 g de açúcar
1 colher (chá) de ácido cítrico ou 1 colher (sopa) de limão

Modo de preparar:

Numa panela leve os ingredientes ao fogo, quando levantar fervura abaixe o fogo e deixar cozinhar até obter o ponto de geleia. Coloque em potes esterilizados.