brigadeiro ao cacau

INGREDIENTES

3 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de margarina sem sal

1 colher (sopa) de licor de cacau (opcional)

4 colheres (sopa) de cacau em pó

MODO DE PREPARO

misture em uma panela o leite condensado e a farinha de trigo, para que se dissolva por completo.

em seguida, adicione os demais ingredientes, misture bem e leve ao fogo brando mexendo sempre, até que se desprenda do fundo da panela.

deixe esfriar, leve à geladeira e utilize no dia seguinte, deixando no minimo 12 horas na geladeira.

após este período, faça bolinhas e passe uma a uma no chocolate granulado.

disponha em forminha.

rendimento: em média 100 brigadeiros