INGREDIENTES
3 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de farinha de trigo
100 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de margarina sem sal
amêndoas em lascas
MODO DE PREPARO
leve ao fogo todos os ingredientes, menos o chocolate picado.
mexa sempre, em fogo brando, até que se desprenda do fundo da panela.
empregue então o chocolate picado e mexa rapidamente para que derreta por completo.
leve para esfriar, preferencialmente por 12 horas.
após este período, faça bolinhas e passe em amêndoas em lascas.
disponha em forminhas, lembrando que as amêndoas podem ser substituídas por chocolate ralado.
receita de E. Pigini
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