pizza de liquidificador portuguesa

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite morno

1 colher (sobremesa) de sal

1 ovo

1 colher (sobremesa) açúcar

1 colher  (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

molho de tomate suficiente

recheio

2 ovos cozidos

150 g de presento em cubos pequenos

1 lata de ervilha escorrida

1 cebola em rodelas finas

azeitonas a gosto

azeite para regar

MODO DE PREPARO

no liquidificador, bata o leite, sal, ovo, açúcar, manteiga e o fermento em pó.

em seguida, a farinha de trigo.

bata até que a mistura comece a borbulhar.

despeje em uma fôrma para pizza, untada com margarina.

leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.

retire do forno e cubra com molho de tomate a gosto.

em um recipiente, misture os ovos picados, o presunto, a ervilha e espalhe sobre a massa.

disponha as rodelas de cebola, azeitonas e regue com azeite.

volte a pizza ao forno apenas para aquecer.

retire e sirva em seguida.