sábado, 21 de abril de 2012

GELADO DE SONHO DE VALSA


INGREDIENTES
1 litro de sorvete à gosto
12 bombons sonho de valsa
300 g de chocolate picado
1 lata de creme de leite
2 claras batidas em neve

MODO DE PREPARO
retire o sorvete do freezer 15 minutos antes do preparo da receita
pique os bombons
derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
misture o creme de leite e incorpore delicadamente as claras em neve
num refratário ou em taças individuais, coloque o sorvete, por cima, a mussee de chocolate e, por último, os bombons picados
cubra com filme plástico e leve ao freezer, no minimo, 4 horas antes de servir

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