recheio de cocada

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 100 gramas de coco ralado
• 1 e ½ colher (sopa) de amido de milho (maisena)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, dissolva a maisena no leite de coco.
2. Acrescente o coco, o leite condensado e misture bem.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

Dicas de Mãe

O vidro de leite de coco é de 200 ml.

Utilize o recheio ou conserve em geladeira por até 3 dias.

fonte: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/recheio-e-cobertura-de-chocolate-e-recheio-de-cocada/#ixzz2dy15RJpS