domingo, 18 de dezembro de 2011

frango recheado com bacon



INGREDIENTES

1 frango inteiro
2 cebolas médias
2 dentes de alho
6 fatias de bacon
sal a gosto
1 lata de óleo
200 g de batatas pequenas

MODO DE PREPARO

recheie o frango com a cebola, o alho e o bacon.
feche o frango com palitos ou costure-o.
tempere com o sal.
na panela de pressão, aqueça bem o óleo, coloque o frango com cuidado e tampe a panela.
deixe cozinhar durante 15 minutos após o inicio da pressão.
depois, coloque com cuidado as batatas e cozinhe por mais 5 minutos após o inicio da pressão.
espere a pressão sair e retire o frango e as batatas.
sirva em seguida.

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