INGREDIENTES
1 pacote de mistura em pó para bolo sabor baunilha
1 envelope de gelatina em pó sabor limão ou de sua preferência
cobertura
1 lata de leite condensado
suco de 2 limões
MODO DE PREPARO
para fazer a massa, prepare o bolo conforme as instruções da embalagem.
enquanto estiver batendo, junte a gelatina em pó e misture bem.
feito isso, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, este saia seco.
para fazer a cobertura, bata no liquidificador o leite condensado com o suco do limão, até obter um creme consistente.
desenforme o bolo e cubra-o com a cobertura.
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