domingo, 17 de março de 2013

cajuzinho de microondas

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 xícara de amendoim torrado e moído (sem pele)
1 colher de manteiga
2 colheres (sopa) de leite

MODO DE PREPARO

misture todos os ingredientes e coloque em um refratário fundo.
leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
mexa após 3 minutos, volte ao microondas e misture novamente após 6 minutos.
espalhe sobre um prato grande, untado com manteiga, e deixe a massa esfriar completamente.
primeiro molde uma bolinha e aperte uma das pontas ligeiramente.
passe pelo açúcar cristal e coloque em forminhas próprias para doces.

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