INGREDIENTES
1 kg de abóbora madura sem casca e cortada em cubos
1/2 kg de açúcar
cravo
100 g de coco ralado
MODO DE PREPARO
coloque em um refratário a abóbora, açúcar e o cravo.
tampe e leve ao microondas por 18 minutos, em potência alta.
mexa 3 vezes durante o cozimento.
se ficar pedaços, coloque mais 2 minutos.
acrescente o coco ralado.
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