INGREDIENTES
1 pedaço de carne de panela (inteiro)
1 lata de molho de tomate pronto
2 tabletes de caldo de carne
1 lata de cerveja preta
alho e sal para temperar
MODO DE PREPARO
passe o alho e o sal em volta da carne e frite um pouco para selá-la.
coloque todos os ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhe a carne.
após 30 minutos abra a panela e veja se está bem macia.
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