carne de panela rápida

INGREDIENTES
1 pedaço de carne de panela (inteira)
1 lata de molho de tomate pronto
2 tabletes de caldo de carne
1 lata de cerveja preta
alho e sal para temperar

MODO DE PREPARO
passe o alho e o sal em volta da carne e frite um pouco para selá-la.
coloque todos os ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhe por 30 minutos.
abra a panela e veja se está bem macia.
sirva com arroz branco.