chantininho com chocolate branco

Na foto foi usado bico 1M da Wilton

INGREDIENTES:

• 1 caixa 200ml de chantilly gelada (Amélia, fleischmann, ou similar)
• 300 gramas chocolate branco picado
• 1 caixa creme leite 200 gramas
• 5 colheres (sopa) leite em pó
• 1/2 lata de leite condensado gelada

1. Derreta o chocolate branco e misture com o creme de leite, formando um ganache.
2. Bata o Chantilly. Depois que estiver com um bom volume, acrescente os demais ingredientes aos poucos até dar ponto de bico

fonte:  http://www.tudonopotinho.com.br/chantininho-com-chocolate-branco/