recheio de danete

Ingrediente

• 2 gemas
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 barras de chocolate meio amargo (180g cada)
• 4 colheres de sopa cheias de amido de milho
• gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture as gemas, o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gotas de essência de baunilha.
2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
3. Desligue o fogo e acrescente o chocolate picado e o creme de leite.
4. Misture bem até obter um creme homogêneo.
5. Espere esfriar antes de empregar no bolo.

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