sábado, 10 de junho de 2017

manjar com calda de ameixa da Cida



1 litro de leite
200 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado em flocos
8 colheres rasa de maizena

separe um pouco de leite e desmanche a maizena, reserve.
leve o restante ao fogo e deixe ferver.
acrescente a maizena e mexa até engrossar.
coloque em forma molhada com água e leve a geladeira

CALDA

200 g de ameixa seca
1 xícara de açúcar
2 xícara de aguá

leve ao fogo e deixe ferver até as ameixas ficarem moles.

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