pão folhado de chocolate

INGREDIENTES

600 g de massa folhada

recheio

300 g de chocolate picado

1 pote de Nutella (200 g)

1 clara

1 gema batida

MODO DE PREPARO

retire a massa folhada do freezer e mantenha na geladeira por 1 hora antes do uso.

recheio

derreta o chocolate em banho-maria, deixe amornar e misture bem a Nutella.

leve à geladeira por 15 minutos.

MONTAGEM

com a massa corte retângulos de 14x7 cm.

sobre cada um, coloque uma porção de creme de chocolate.

dobre, passe a clara nas bordas da massa e pressione para fechar bem.

coloque em uma assadeira, faça desenhos com a ponta de uma faca e pincel com a gema.

asse no forno preaquecido a 180ºC até dourar.

sirva quente ou frio