INGREDIENTES
1 kg de alcatra
1 garrafa pequena de cerveja preta
1 embalagem de molho de tomate
sal a gosto
MODO DE PREPARO
coloque a carne inteira na panela de pressão, despeje o molho de tomate, a cerveja, o sal.
tampe e leve ao fogo médio.
após a fervura conte 20 minutos.
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