cupcake dr. oetker

 

Ingredientes:

1 caixa de Bolo de Chocolate Dr.Oetker

1 barra de chocolate meio amargo (170g)

1 caixa de creme de leite

100g de nozes

4 colheres (sopa) de margarina

3 ovos

½ xicara (chá) de leite

25 forminhas para cupcake. 

Modo de fazer:

1. Triture as nozes grosseiramente e reserve duas colheres (sopa) para decorar. 

2. Em uma vasilha coloque o pó para mistura do Bolo de Chocolate Dr.Oetker, a margarina e misture com uma colher. Em seguida acrescente os ovos, o leite e mexa bem até ficar homogêneo, por fim acrescente as nozes e misture bem.

3. Abra as forminhas em uma forma grande deixando espeço entre elas. Em cada uma das forminhas coloque 1 colher (sobremesa) da massa e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 25 minutos ou até enfiar um palito e sair limpo.

4. Corte em pedaços a barra de chocolate meio amargo. Em uma panela coloque o creme de leite e leve ao fogo baixo sem deixar ferver.

5. Desligue o fogo, acrescente o chocolate cortado e misture bem até ficar cremoso.

6. Cubra cada um dos cupcakes com as nozes reservadas e sirva.

Delícia!