pastel de atum

INGREDIENTES

  1 pacote de massa de pastel cortada em círculos

óleo para fritar

recheio

3 latas de atum escorrido

1 xícara (chá0 de queijo mussarela ralado

1 xícara (chá) de tomate picado

1 cebola picada, aferventada e escorrida

sal e pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de salsa picada

1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas

MODO DE PREPARO

misture os ingredientes do recheio.

distribua o recheio sobre metade das massas e, por cima, coloque as massas restantes.

feche bem as bordas, apertando com um garfo.

frite em óleo quente até dourar.

retire do fogo, coloque sobre papel-toalha e sirva em seguida.