macarrão alho e óleo

INGREDIENTES

50 g de manteiga

1/4 de xícara (chá) de azeite

10 dentes de alho picados

1 abobrinha em tirinhas

1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

sal e pimenta a gosto

500 g de espaguete cozido

MODO DE PREPARO

em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite e doure o alho.

com uma escumadeira, retire o alho e reserve.

na mesma panela, refogue a abobrinha e a azeitona por 2 minutos.

tempere com o sal e a pimenta.

desligue o fogo e misture o alho reservado.

junte o espaguete cozido al dente e envolva-o delicadamente.