quarta-feira, 1 de janeiro de 2014

ganache de castanha-do-pará

INGREDIENTES

500 g de cobertura de chocolate ao leite
1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1/2 xícara (chá) de nozes trituradas
1/4 xícara (chá) de licor de amêndoas

MODO DE PREPARO
misture o chocolate picado, o creme de leite e a manteiga sem sal.
leve ao microondas por um minuto e meio na potência média.
misture bem até derreter todo o chocolate.
adicione os demais ingredientes.

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