INGREDIENTES
4 pêras firmes
8 laranjas
150 g de açúcar
MODO DE PREPARO
tire as cascas das peras e deixe-as com os cabos.
retire as sementes.
esprema as laranjas e coloque o suco junto com o açúcar para ferver.
incorpore as peras até que a mistura ferva novamente, quando ficarão moles.
sirva cada pera com o molho de laranja e sorvete
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