quarta-feira, 1 de janeiro de 2014

mousse de gianduia

INGREDIENTES

300 g de chocolate meio-amargo
150 g de pasta gianduia
600 ml de creme de leite (chantilly)

MODO DE PREPARO

corte o chocolate em pedaços.
leve ao microondas com a pasta de gianduia até derreter.
deixe esfriar.
bata o creme de leite, até dar ponto de chantilly.
adicione ao chantilly, delicadamente a mistura de chocolate e gianduia resfriado, até formar uma mousse.

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