1 lata de leite condensado
100 g de coco seco
1 colher (sopa) de margarina
300 g de damasco seco cortados ao meio
nozes cortads em quatro para decorar
2 xícaras (chá) de açúcar (calda)
1 xícara (chá) de água (calda)
junte o leite condensado, o coco e a margarina e leve ao fogo mexendo até soltar da panela.
deixe esfriar.
ponha a massa na metade do damasco e enrole delicadamente.
leve os ingredientes da calda ao fogo até ficar cor de guaraná.
disponha um pedaço de nozes na parte amarela do doce e espete com um garfinho próprio para banhar.
banhe os doces com a calda quente e deixe-os esfriar sobre uma bandeja forrada com papel-manteiga.
sirva em duas horas.
depois disso ele deixa de ser crocante.
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