figos em compota

2 caixas de figos
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de rum
1 xícara (chá) de adoçante dietético para forno e fogão
1 canela em pau
3 cravos-da-índia

lave bem os figos e retire as pontas dos cabinhos da fruta.
ponha na panela de pressão e cubra com água fria.
adicione o rum, o adoçante dietético em pó, a canela e os cravos.
tampe a panela e leve ao fogo alto.
quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.
retire do fogo e espere sair toda a pressão.
transfira o figo cozido para uma compoteira e deixe esfriar.
cubra e leve à geladeira por 4 horas.
sirva gelado.