carne assada com cerveja

INGREDIENTES
1 kg de alcatra de boi 
1 lata de cerveja preta 
1 lata de molho de tomate 
sal a gosto 

PASSO A PASSO
coloque a carne inteira na panela de pressão
despeje o molho de tomate, a cerveja e sal
tampe a panela e leve ao fogo médio
quando começar a fazer pressão conte 20 minutos e desligue

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
arroz branca e batata assada

referência: revista viva