quarta-feira, 1 de junho de 2011

almondegas

INGREDIENTES
1/2 kg de carne moída 
1/2 unidade de cebola ralada 
1 unidade de ovo inteiro 
1 unidade de pão umedecido com água 
sal - alho - pimenta do reino a gosto 
1 lata de molho de tomate  


PASSO A PASSO
misture todos os ingredientes menos o molho, mexa bem

se vc achar que está mole ponha um pouco de farinha de rosca
faça bolinhas e coloque em uma panela
adicione o molho de tomate, mais 2 latas de água, e tempero a gosto
leve ao fogo para cozinhar as almondegas sem mexer
não é necessário fritar as almondegas antes de colocar no molho

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
com macarrão ou arroz e batata

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