3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
sal
1 colher (sopa) de cachaça
misture todos os ingredientes e acrescente água até dar ponto para abrir.
abra a massa com o rolo sobre uma superfície enfarinhada até que fique bem fina.
corte os pastéis no tamanho que desejar.
recheie a gosto e feche, apertando bem as bordas com um garfo.
frite em óleo bem quente.
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